農薬って危険なの？安全なの？ 渕上桂樹 の『渕上ラジオ』（第３回）
どうも皆さんこんにちは。農業コミュニケーターの渕上圭樹圭樹です。
社会課題をサイエンス×エンタメのイシュラボの新番組、渕上圭樹ラジオからお届けいたします。普段は農業をテーマにしたバーを経営しながら、ラジオ番組やSNSなどで農業をテーマに情報を発信しております。
というわけで、今回は渕上ラジオ3回目ということで今日も質問にお答えしたいと思います。
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農薬って危険なの？安全なの？
農業コミュニケーターをやっていると、質問で多いのが農薬についてなんですね。
大雑把な感じの質問が多いんですけど、一番多い質問が「農薬って危険なの？安全なの？」と、そういった質問が多いんです。
確かに農薬といっても、ものすごくいろんな種類があります。料理に使う普通の酢のようなものから、人間にも影響があるようなものまで、いろんなものがあるので、どれについて答えようかなというふうに思うんですけれども。
今日は、実際に人間への影響があると言われている薬剤についてお答えしたいと思います。その中でも、土壌消毒に使われるクロルピクリン剤についてお話したいと思います。実際に土壌消毒の薬剤については、これってどうなの？って質問があったんですよ。
質問：ジャガイモを買った時に、土壌消毒の薬剤不使用という記載がありました。やっぱり、土壌消毒って良くないのでしょうか？
その方は、土壌消毒していませんよっていうジャガイモを買った時に、やっぱ土壌消毒って良くないのかな？と疑問に思ったそうです。そんなお話を聞いたみたいで、土壌消毒について質問していただきました。
土壌消毒のクロルピクリン剤は危険？
実際、土壌消毒の「クロルピクリン剤」がどんなふうに書かれているかっていうのは、記事を検索したところ、こう出てきたんですよ。
「土壌の病害虫を防除するために使うクロルピクリン剤は、不適切な扱い方をすると非常に危険です。事故は毎年のように起こっており、多くの人が目や喉の痛みなどを訴え、病院に搬送されている。」
こういう記述がありました。ここに書いているのを読むと、土壌消毒ってすごく危ないんじゃないかって、そんなふうに思う人もいるかもしれません。ここに書いてあることは本当なんですか？という質問がもしあるとするならば、ここに書かれているのは、一応、本当です。
確かにね、このクロルピクリン剤というのは刺激性なんです。私はその事故に遭遇したことはないですけど、実際、事故に遭った方の話を聞いたことがあります。その方はね、クロルピクリン剤を使った器具を洗浄する際に、洗浄の時に使った水が目に入ってしまい、すごく目が痛かったそうです。
目や喉の痛みなどを訴えているというのは、こういった正規の扱い方ではないことをした時に起こるんですよね。クロルピクリン剤は確かに刺激がある薬剤です。この方のその後のことはね、ちょっと聞いてないんですけど、まあ、実際に病院に行ったのかもしれません。
こういったように（クロルピクリン剤を農家の方が使う場合に）扱いが不適切だった場合、大きな農園の従業員の目が痛くなって、病院に運んだっていうこともあるかもしれません。記事で書いているのは、そういうことだと思います。
参照：
2023.07.13「SDGs ACTION」
クロルピクリン工業会「クロルピクリンとは」
クロルピクリン工業会「クロルピクリンの安全使用について」
消費者はクロルピクリン剤を避けた方がいいのか？
それでは私たち一般の消費者は、クロルピクリン剤を避けた方がいいのか？ということなんですけれども。ジャガイモや野菜は、もともとクロルピクリン剤は残留しにくい性質のものなので、普通にお買い物をする側の人としては、ほとんど気をつける心配がないと思います。
このクロルピクリン剤というのは、すごく土壌に残りにくいんですね残りにくいというのはどういうのかというと、クロルピクリン剤を使う時は、土を薄いビニールで覆ってしまって、クロルピクリン剤が空気の方に逃げていかないようにして、薬剤を使います。この方法はビニールマルチと呼ばれています。
そして、土壌消毒がしっかり終わったらビニールを剥がします。剥がした時点で、クロルピクリン剤はどんどん蒸散していくのです。
そのため、スーパーに売っている野菜を買って、お家に帰ってきて料理をして食べるという時には、基本的にほとんどのクロルピクリン剤は残留していないという仕組みです。
なので、私たちがお買い物をする時には気をつけなくていいかなと思います。
参照：厚生労働省「残留農薬」
農薬は道具、適切な使い方を
ただ、どんな道具でも使う時は適切に扱わなければいけないので、実際に現場でクロルピクリン剤を使う方は、気をつけた方が良いと思います。そういう性質の薬剤ということです。
質問してくれた方、いかがでしたでしょうか？
というわけで、渕上ラジオは今回で3回目ということで、クロルピクリン剤についてお話ししましたけれどもいかがでしたでしょうか？
渕上ラジオでは皆様からの質問にお答えしています。私、渕上圭樹の個人のＸアカウント、匿名で質問が送れるモンドというサイト、このISSUELABのサイトいずれでも構いませんので、質問があった場合に送っていただければと思います。
はい、というわけでね、今日も最後まで聞いていただきありがとうございました。
ではまた次回お会いしましょう。バイバイ！
イラストレーション：竹村おひたし
